Voici la réponse selon la une du journal Les Affaires de cette semaine.
La faute a été corrigée dans la version Internet du même article.
La bonne réponse est évidemment « C'est parti ! ». Le participe passé employé avec l'auxiliaire être s'accorde toujours avec le sujet. Dans ce cas-ci, le sujet est le pronom c' (cela), un pronom démonstratif masculin singulier.